Сладкая тема!

Делимся рецептами всяких вкусностей, напитков...

Модераторы: Evandgelina, Модераторы

Аватара пользователя
[*Osta]
DozoR'ный
Сообщения: 321
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 22:27
Откуда: [+1]
Контактная информация:

Сообщение [*Osta] »

=коряк=
в муку рздавить песчаное печенье, перемешать со сгущенкой, добавить тертый шоколад (или еще че-нить по вкусу). Много не есть! (во-первых, он и так сытный, во-вторых, изжога замучает)
Изображение
Аватара пользователя
telengit
ВЕТЕРАН
ВЕТЕРАН
Сообщения: 2202
Зарегистрирован: 03 май 2007, 21:18
Откуда: клан [Flood]
Контактная информация:

Сообщение telengit »

[*Osta] писал(а):=коряк=
в муку рздавить песчаное печенье, перемешать со сгущенкой, добавить тертый шоколад (или еще че-нить по вкусу). Много не есть! (во-первых, он и так сытный, во-вторых, изжога замучает)
и на этом всё?? ни печь и жарить :lol: или тупо в холодильник.
просто рецепт одного туристского торта есть. почти все также, акромя муки. и охлаждаетсо чуток, шоб форму держал
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
[*Osta]
DozoR'ный
Сообщения: 321
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 22:27
Откуда: [+1]
Контактная информация:

Сообщение [*Osta] »

надо сгущенку постепенно добавлять. Чтобы "тесто" не было жидким. А насчет холодильника - это на любителя
Изображение
Аватара пользователя
telengit
ВЕТЕРАН
ВЕТЕРАН
Сообщения: 2202
Зарегистрирован: 03 май 2007, 21:18
Откуда: клан [Flood]
Контактная информация:

Сообщение telengit »

[*Osta] писал(а):надо сгущенку постепенно добавлять. Чтобы "тесто" не было жидким. А насчет холодильника - это на любителя
муко со сгущенкой...хмммм :? с яйцом смешать еще ладно, а вот так еще не извращалсо. надо попробовать на досуге.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
[*Osta]
DozoR'ный
Сообщения: 321
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 22:27
Откуда: [+1]
Контактная информация:

Сообщение [*Osta] »

[*Osta] писал(а):в муку раздавить песчаное печенье
т.е. взять печение и толкушкой его превратить в муку :) (можно и через терку)
Изображение
Аватара пользователя
FlyAndrew
Watermelon Man
Сообщения: 15390
Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
Контактная информация:

Сообщение FlyAndrew »

сгущенку на водяной бане сварить и ложками. большими ложками. очень большими ложками ))))
Аватара пользователя
gil
Злой гик
Сообщения: 3192
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 16:22

Сообщение gil »

+1 люблю вареную сгущенку, но не ту, что продают, а именно на водяной бане, цельное сгущеное молоко =)
Аватара пользователя
BoNeR
серебрянный кавалер
серебрянный кавалер
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 08 май 2008, 20:28
Контактная информация:

Сообщение BoNeR »

FlyAndrew писал(а):сгущенку на водяной бане сварить и ложками. большими ложками. очень большими ложками ))))
как её сделать??? :) :)
Аватара пользователя
gil
Злой гик
Сообщения: 3192
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 16:22

Сообщение gil »

берешь банку сгущеного молока цельного, наливаешь в кастрюльку воды, ставишь туда банку, и кипятишь..
Аватара пользователя
FlyAndrew
Watermelon Man
Сообщения: 15390
Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
Контактная информация:

Сообщение FlyAndrew »

BoNeR писал(а):
FlyAndrew писал(а):сгущенку на водяной бане сварить и ложками. большими ложками. очень большими ложками ))))
как её сделать??? :) :)
банку сгущенки - в кастрюлю с водой. вода чтоб закрывала.
кастрюлю с водой довести до кипения и кипятить на медленном огне. воду периодически подливать.
скок по времени варить - не помню. принцип такой, чем дольше варишь, тем темнее и гуще конечный результат получается.
вопщем от часа и дольше. )))
сразу не открывать, ибо горячая жидкая сгущенка может "выстрелить".

хех. напесал и слюной даванулся ))))
Аватара пользователя
BoNeR
серебрянный кавалер
серебрянный кавалер
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 08 май 2008, 20:28
Контактная информация:

Сообщение BoNeR »

FlyAndrew писал(а): банку сгущенки - в кастрюлю с водой. вода чтоб закрывала.
кастрюлю с водой довести до кипения и кипятить на медленном огне. воду периодически подливать.
скок по времени варить - не помню. принцип такой, чем дольше варишь, тем темнее и гуще конечный результат получается.
вопщем от часа и дольше. )))
сразу не открывать, ибо горячая жидкая сгущенка может "выстрелить".

хех. напесал и слюной даванулся ))))
седня сделал оч понравилось! :)
Аватара пользователя
FlyAndrew
Watermelon Man
Сообщения: 15390
Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
Контактная информация:

Сообщение FlyAndrew »

Приятного аппетита! :)

зы. чет тож захотелось вар. сгущёночки )))
Аватара пользователя
gil
Злой гик
Сообщения: 3192
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 16:22

Сообщение gil »

ага.. тоже что-то зачесалось..
надо бы придумать вареной сгущенки..
Аватара пользователя
[*Osta]
DozoR'ный
Сообщения: 321
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 22:27
Откуда: [+1]
Контактная информация:

Сообщение [*Osta] »

FlyAndrew писал(а):сгущенку на водяной бане сварить и ложками. большими ложками. очень большими ложками ))))
Радость духа - это сгуха )))))
Изображение
Аватара пользователя
FlyAndrew
Watermelon Man
Сообщения: 15390
Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
Контактная информация:

Сообщение FlyAndrew »

а трубочки с вар сгущенкой кто-нить делает?
Ответить

Вернуться в «Рецепты»