Горно-Алтайск

Дмитрий Кобзев писал(а):Velvet
только у нас оно не продается, да и в бутылках или баночках его просто не бывает. но это реально чудо.

У нас не видел. А так в банках продается вовсю

http://www.beertop.ru/data/pict.php?cod ... c=1big.jpg

2 Eugen

Хм, значит оно вряд ли обладает теми свойствами, что я описывал. Ну и в Праге в продаже я его не встречал в банках. Мне говорили, что его продают в таких пятилитровых и более бочечках, специально для подключния к аппаратам на розлив.
И там в описании про горечь... как-то не ощутил именно горечь. Безобразно вкусное пиво.
Вообще тема эта меня раздразнила. Пошел в Марию РА купил себе Будвайзера. Вообще Будвайзер - это немецкое название города Чески Будуёвице. Там Будвайзер на розлив очень вкусное.

Дмитрий Кобзев писал(а):2 Eugen

Хм, значит оно вряд ли обладает теми свойствами, что я описывал. Ну и в Праге в продаже я его не встречал в банках. Мне говорили, что его продают в таких пятилитровых и более бочечках, специально для подключния к аппаратам на розлив.
И там в описании про горечь... как-то не ощутил именно горечь. Безобразно вкусное пиво.
Вообще тема эта меня раздразнила. Пошел в Марию РА купил себе Будвайзера. Вообще Будвайзер - это немецкое название города Чески Будуёвице. Там Будвайзер на розлив очень вкусное.

А мне будвайзер как - то не очень, пиво как пиво. Из немецких понравился Paulaner Hefe-Weizen в бочонке нефильтрованное. В Германии много пива всякого пил, только названия как - то не запомнились:(

Войти забыл. К сожалению бутылочное пиво, всегда проигрывает разливному от этих же производителей, а разливного нормального чтобы было лучше того же будвайзера или крушовицы у нас я не встречал.

Eugen писал(а):Войти забыл. К сожалению бутылочное пиво, всегда проигрывает разливному от этих же производителей, а разливного нормального чтобы было лучше того же будвайзера или крушовицы у нас я не встречал.

точно
в Праге мы однажды специально вечером пошли в магазин и купили бутылочного и баночного пива разных сортов. оно сильно проигрывало разливному. больше так не эксперементировали :) тем более что там ресторанчики на каждом углу.

не мое.

Что выбрать из недорогого, помогите советом

Стою перед выбором чего взять - старый мельник vs бочкарев. Стоят примерно одинаково. Использовать в основном планирую вечером, в городе, или на природе. Реже по утрам дома. Я не профессионал, беру для себя, поэтому сторонникам только разливных Варштэйнеров и Гиннесов просьба выбор не критиковать - денег на них пока нет, а пить уже очень хочется, потому что уже больше месяца не могу определиться.

Из светлых у бочкарева плюс - больше градус - 5,2 против 4,6 у мельника. Сильно ли это влияет на результат? Если гнаться за градусами, в принципе другая модель мельника - "Золотое" тоже дает 5,2, но слышал что ожидаемое качество дает на градус, а количество - так ли это. Сам вчера подержал в магазине, Старый мельник как будто лучше лежит в руке, или это только на первых порах а потом привыкаешь к любому? У бочкарева плюс - выпускает фирменные орешки, хотя их сложно найти, а мельник никогда этого не делал. Подойдут ли орешки других производителей, или лучше все же с фирменными?

Когда-то раньше пробовал Жигулевское - не очень понравилось. Старые пользователи говорят мол нет ничего лучше, но это потому что раньше выбора не было, да и качество у них уже не то, надо уметь выбирать...

Профессионалы конечно начнут говорить про другой формат... хочешь настоящего качества - бери сразу водки, или коньяка, но пока у меня ограничен бюджет. Кроме того там сразу на закуску надо много тратиться, и на аксессуары - рюмки-тарелки. Да и не везде удобно - в городе например будет уже сложнее, промежутки надо грамотно уметь выставлять, иначе говорят шумы потом вылезут. В общем, это уже не для начинающего.

Форумы все прочитал, отзывы везде очень разные, только запутался. Просьба высказаться кто реально постоянно использует, а не только видел или в руках один раз держал. Интересует в первую очередь результат. У которого меньше шумы на длинных выдержках? После которого лучше работает фокусировка? Какие сразу аксессуары нужно купить, или для начала можно без них, а потом по ходу определиться чего не хватает?

все атстой лучше пить живое вареное пиво, ну хотя бы то, которое продается в марии РА на разлив, а остальное, то которое в бутылках и банках ето просто вода+концентрат+спирт, т.е. ничего хорошего.

Niff-niff писал(а):все атстой лучше пить живое вареное пиво, ну хотя бы то, которое продается в марии РА на разлив, а остальное, то которое в бутылках и банках ето просто вода+концентрат+спирт, т.е. ничего хорошего.

Нету там спирта. А разливное всякое бывает, у нас хорошего нет

Eugen писал(а):

Niff-niff писал(а):все атстой лучше пить живое вареное пиво, ну хотя бы то, которое продается в марии РА на разлив, а остальное, то которое в бутылках и банках ето просто вода+концентрат+спирт, т.е. ничего хорошего.

Нету там спирта. А разливное всякое бывает, у нас хорошего нет

ну значит вода + концентрат
З.Ы. откуда градус тогда?

Схема пивоварения http://www.afanasy.ru/scheme/

Вот еще один http://manlife.alivaria.by/ru/beer/process/

И вот еще сайт посвященный пиву http://beerboy.narod.ru/

Niff-niff писал(а):

Eugen писал(а):

Niff-niff писал(а):все атстой лучше пить живое вареное пиво, ну хотя бы то, которое продается в марии РА на разлив, а остальное, то которое в бутылках и банках ето просто вода+концентрат+спирт, т.е. ничего хорошего.

Нету там спирта. А разливное всякое бывает, у нас хорошего нет

ну значит вода + концентрат
З.Ы. откуда градус тогда?

Спирт в крепких пивах (да и в обычных тоже) конечно есть. Только получен он путём брожения, а не добавлением извне. Я это имел ввиду.

И ты в это веришь?! ню-ню, представляю себе пивоварни которые типа варят пиво и разливают его в миллионы бутылок, тогда б у нас вся страна пивоварнями была заставлена, а чего то ничего подобного не наблюдается.

Niff-niff писал(а):И ты в это веришь?! ню-ню, представляю себе пивоварни которые типа варят пиво и разливают его в миллионы бутылок, тогда б у нас вся страна пивоварнями была заставлена, а чего то ничего подобного не наблюдается.

Я не верю, я знаю :D Обсуждалось не раз в пивных форумах, могу поискать если надо.

Ненадо говорить о чём незнаешь!!! И ненадо ничего искать, если только Нифу - достоверную информацию опровергающую наши слова.

CyberAltai | -=Laursky=- писал(а):Ненадо говорить о чём незнаешь!!! И ненадо ничего искать, если только Нифу - достоверную информацию опровергающую наши слова.

А где в ваших "словах" написано что в пиво спирт добавляют?
http://corporate.baltika.ru/m/73/prawda ... spirt.html - достаточно достоверно?