Только что делала такое же, только вместо моркови - вареная свёкла. Мне тоже нраиццаFlyAndrew писал(а):Научила бывшая начальница.
На терке пропускается морковь, сыр. Давится чеснок.
Добваляется соль и все заливается майонезом. Мне нравится.
салааатик:))))
Модераторы: Evandgelina, Модераторы
- [*Osta]
- DozoR'ный
- Сообщения: 321
- Зарегистрирован: 14 апр 2008, 22:27
- Откуда: [+1]
- Контактная информация:
под водовку все нормуль идет, главное чтоб для этого водовки хватило ))) Хотя... не мне тебя учить, ты и сам знаешь что такое общага № 9 )))FlyAndrew писал(а):лук в огороде пошел в "стрелку" (((
пришлось стрелки срезать, нарезать и заливать обжаренным луком. )))) плюс соевый соус. соль. перец по вкусу.
с водовкой нормуль )))
- FlyAndrew
- Watermelon Man
- Сообщения: 15386
- Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
- Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
- Контактная информация:
хех. 9 общага всегда славилась своим пристрастием к водовке, в первую очередь )))) закусь в виде салатиков была второстепенна. )))[*Osta] писал(а): под водовку все нормуль идет, главное чтоб для этого водовки хватило ))) Хотя... не мне тебя учить, ты и сам знаешь что такое общага № 9 )))
хотя даже в этом случае, геологи могли из нифика сообразть закусон в виде салата из какихтотам трав ))))
Взяла с кулинарного сайта http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=15193. Очень прикольный салатик получается,легкий и вкусный
Кипрский салат.
Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и обсушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки формочкой для печенья. Обсушить оливки. Уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры, сыр. Сверху положить оливки. Перемешать части приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить 30 мин.
Ингредиенты на 2 персоны:
грейпфрут 2 шт
помидор 200 г
сыр 200 г
оливки 50 г
растительное масло 3 ст. ложка
петрушки зелень 0.5 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
Кипрский салат.
Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и обсушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки формочкой для печенья. Обсушить оливки. Уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры, сыр. Сверху положить оливки. Перемешать части приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить 30 мин.
Ингредиенты на 2 персоны:
грейпфрут 2 шт
помидор 200 г
сыр 200 г
оливки 50 г
растительное масло 3 ст. ложка
петрушки зелень 0.5 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
- Любовь Д
- Ужастик
- Сообщения: 1689
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 20:59
- Откуда: клан [Flood]
- Контактная информация:
Re: салааатик:))))
Мои любимые салаты!
1. капуста свежая+яблоки свежие+лук+соль+растительное масло
2. отварные макароны (граммов 200)+яблоко свежее(1 шт не оч большое)+копченая красная рыба (200 гр)+лук мелко-мелко и немного+майонез (дать постоять часок, чтоб вкуснее было)
3. капуста свежая+крабовые палочки+кукуруза консервированная+майонез
4. редька+мясо отварное, либо колбаса любая+яйцо+майонез+посолить, поперчить покрепче(на любителя)
5. лапша быстого приготовления ломается и перемешивается с майонезом+колбаса+яйца+соленый огурец (однажды заменила небольшой дозой рассола помидорного )+обжареные лук с морковкой+майонез; дать немного постоять, чтоб лапша окончательно размокла не хрустела
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))))))
1. капуста свежая+яблоки свежие+лук+соль+растительное масло
2. отварные макароны (граммов 200)+яблоко свежее(1 шт не оч большое)+копченая красная рыба (200 гр)+лук мелко-мелко и немного+майонез (дать постоять часок, чтоб вкуснее было)
3. капуста свежая+крабовые палочки+кукуруза консервированная+майонез
4. редька+мясо отварное, либо колбаса любая+яйцо+майонез+посолить, поперчить покрепче(на любителя)
5. лапша быстого приготовления ломается и перемешивается с майонезом+колбаса+яйца+соленый огурец (однажды заменила небольшой дозой рассола помидорного )+обжареные лук с морковкой+майонез; дать немного постоять, чтоб лапша окончательно размокла не хрустела
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))))))
Re: салааатик:))))
Вкусные салатики:
1. "Гранатовый браслет".
Необходимые продукты:
орехи грецкие ядра - 50 г
гранат - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
картофель вареный - 4 клубня
майонез - 2 стакана
курица копченая (мякоть) - 150 г
Способ приготовления рецепта:
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите.
В центр блюда поставьте цилиндрическую форму.
Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте зернами граната.
Перед подачей уберите из центра форму.
2. 1ый слой-мелко нарезанная селедка
2ой слой-обжаренные шампиньоны с луком
3ий слой-тертый вареный картофель
4ый слой-обжаренная морковь с луком
слои промазывать майонезом через слой.Слои можно повторять сколько угодно,сверху посыпать зеленью,можно натереть слой вареного яйца. На ночь поставить в холодильник.
3. "Рафаэлка"
В глубокую миску затилаете пищевую плёнку и делаете в неё слоями салат:
крабовое мясо
яйцо
сыр
огурец маринованный
рис по желанию,прослойки майонез,в холодильник на 3-4 часа,потом аккуратно перварачиваетеи формируете "шарик"обмазываете майонезом и обсыпаете тёртыми палочками или мясом крабовым.
Могу еще написать, если пожелаете :)
1. "Гранатовый браслет".
Необходимые продукты:
орехи грецкие ядра - 50 г
гранат - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
картофель вареный - 4 клубня
майонез - 2 стакана
курица копченая (мякоть) - 150 г
Способ приготовления рецепта:
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите.
В центр блюда поставьте цилиндрическую форму.
Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте зернами граната.
Перед подачей уберите из центра форму.
2. 1ый слой-мелко нарезанная селедка
2ой слой-обжаренные шампиньоны с луком
3ий слой-тертый вареный картофель
4ый слой-обжаренная морковь с луком
слои промазывать майонезом через слой.Слои можно повторять сколько угодно,сверху посыпать зеленью,можно натереть слой вареного яйца. На ночь поставить в холодильник.
3. "Рафаэлка"
В глубокую миску затилаете пищевую плёнку и делаете в неё слоями салат:
крабовое мясо
яйцо
сыр
огурец маринованный
рис по желанию,прослойки майонез,в холодильник на 3-4 часа,потом аккуратно перварачиваетеи формируете "шарик"обмазываете майонезом и обсыпаете тёртыми палочками или мясом крабовым.
Могу еще написать, если пожелаете :)
* КРУЧУСЬ, КАК БЕЛКА В МЯСОРУБКЕ *