ну есть там вкусные вещи) люблю сяке, сакэ и копченого угря)) да и вообще темпура)Angry писал(а):да залупа какая-то если честноFlyAndrew писал(а):и что в этих японских изделиях хорошего???
Японские кухни города. Отзывы
Модератор: Модераторы
-
- WALL•E
- Сообщения: 3550
- Зарегистрирован: 24 фев 2007, 15:24
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
Cogitations poenam nemo patitur
- AlexS
- ВЕТЕРАН
- Сообщения: 2557
- Зарегистрирован: 22 окт 2004, 23:42
- Откуда: Горно-Алтайск
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
Да, темпура - единственное что я понимаю в наших "японских кухнях". А вообще бесит, придешь куда-нибудь, заказать покушать бы, в ответ: "А у нас только японская кухня". Нафига мне ваши холодные роллы, мне б котлет сделали - вот это было б норм. :)Форумчанин писал(а):ну есть там вкусные вещи) люблю сяке, сакэ и копченого угря)) да и вообще темпура)Angry писал(а):да залупа какая-то если честноFlyAndrew писал(а):и что в этих японских изделиях хорошего???
Делай сегодня то, что другие не хотят - завтра будешь жить так, как другие не могут
- Angry
- Counter Strike Forever
- Сообщения: 2575
- Зарегистрирован: 15 авг 2005, 10:51
- Откуда: Порно-Алтайск
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
Хорошую шашлычную бы, с нормальными ценами, а то шашлык стоит как будто его из мяса мамонта готовят, это да.
- FlyAndrew
- Watermelon Man
- Сообщения: 15396
- Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
- Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
чувак, тебе положено тащиться от здорового шмата баранины, а не западать на непонятные иностранные блюда, которые мизерны по размеру и космически по цене ))Форумчанин писал(а):ну есть там вкусные вещи) люблю сяке, сакэ и копченого угря)) да и вообще темпура)
мну ел роллы.
но, коль скоро, являюсь челом близким к востоку, и потому с детства приученным к таким блюдам, роллами впечатлен не был.
Ты родился оригиналом - не умри копией.
- Aldi
- avtourist
- Сообщения: 400
- Зарегистрирован: 25 ноя 2005, 11:24
- Откуда: Горно-Алтайск
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
недавно передачу смотрел про соусы в том числе и про соевый так вот соевый соус не должен быть совсем темным, не должен продаваться в непрозрачной бутылке не должен быть дешевле 100 р и на этикетке должно быть обязательно написано "изготовлен путем естественного брожения", ну дак вот естественное брожение происходит около 2 недель кажется, а там чего то добавляют и делают его за 3 дня но там препарат какой то не помню вообщем он получаеться для человека ТАКСИЧНЫМ его вообще нельзя использовать в еде вообщем бойтесь 

- FlyAndrew
- Watermelon Man
- Сообщения: 15396
- Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
- Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
у мну бабка делала соевый соус.
я смутно помню все перипитии процесса, но факт, что это дело нескорое.
довольно вонючее, трудоемкое и с виду совсем не аппетитное.
ньюансов полно.
т.е. две мои тетки, обученные одним и тем же человеком, выдавали разные результаты. у одной это было произведение искусства, у второй - ширпортреб.
про магазинские варианты вообще молчу.
я смутно помню все перипитии процесса, но факт, что это дело нескорое.
довольно вонючее, трудоемкое и с виду совсем не аппетитное.
ньюансов полно.
т.е. две мои тетки, обученные одним и тем же человеком, выдавали разные результаты. у одной это было произведение искусства, у второй - ширпортреб.
про магазинские варианты вообще молчу.
Ты родился оригиналом - не умри копией.
-
- WALL•E
- Сообщения: 3550
- Зарегистрирован: 24 фев 2007, 15:24
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
ну так я и тащусь)) а вообще в еде почти не привередлив: ем всё, что вкусно)FlyAndrew писал(а):чувак, тебе положено тащиться от здорового шмата баранины, а не западать на непонятные иностранные блюда, которые мизерны по размеру и космически по цене ))Форумчанин писал(а):ну есть там вкусные вещи) люблю сяке, сакэ и копченого угря)) да и вообще темпура)
мну ел роллы.
но, коль скоро, являюсь челом близким к востоку, и потому с детства приученным к таким блюдам, роллами впечатлен не был.
Cogitations poenam nemo patitur
-
- WALL•E
- Сообщения: 3550
- Зарегистрирован: 24 фев 2007, 15:24
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
кстати, Андрюх, кому кому, ну а тебе то точно положено тащиться по роллам)))
Cogitations poenam nemo patitur
- FlyAndrew
- Watermelon Man
- Сообщения: 15396
- Зарегистрирован: 20 мар 2007, 13:51
- Откуда: клан [Flood], клан {Флиртъ}
- Контактная информация:
Re: Японские кухни города. Отзывы
млин. у мну наверн в крови нелюбовь ко всему японскому )) историческая походу ))Форумчанин писал(а):кстати, Андрюх, кому кому, ну а тебе то точно положено тащиться по роллам)))
Ты родился оригиналом - не умри копией.